機能性表示食品を取得しているので機能性表示が可能です。（「血中中性脂肪を減らす」「血糖値の上昇を穏やかにする」「排便回数・排便量を増やす」）

イヌリンとは水溶性食物繊維で菊芋はイヌリンを食物の中で最も豊富に含んでいます。菊芋はそのほか多くの酵素、必須アミノ酸、ビタミン類、ミネラル類を含有するまさにスーパーフードなのです。